熊本馬刺【熊本馬刺しドットコム】評価情報

熊本馬刺【熊本馬刺しドットコム】評価について

当店でご紹介する送料無料セットの馬刺しは

国内もしくは海外(カナダ産)の仔馬を

熊本で大人になるまで大切に育てたものです。

ストレスを極限までなくした肥育方法にこだわり

食事・健康状態など徹底的に管理された状態で

極上品質の馬刺しを実現しています。

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熊本馬刺【熊本馬刺しドットコム】評価についてのインフォメーション

熊本馬刺しドットコムについて


生食が前提の馬肉は
衛生管理において国際的な安全管理システム
HACCPに対応する徹底した管理体制のもと
厳格な衛生管理が実施されています。

日本全国でわずか4か所しか認められていない
食肉センターにて厳しい検査をクリアした
安全性の高い馬刺しだけを>
お客様のお手もとへお届けしています。

熊本馬刺【熊本馬刺しドットコム】の評価は・・・鮮度へのこだわり

生の状態での賞味期限は

”当日”と呼ばれるほど、

馬刺しの”鮮度”は味に直結します。

最高級の馬刺しでも、鮮度が落ちてしまえば

B級以下の味に落ちてしまいます。

そのため、私たちは1分1秒の単位で

馬刺しの鮮度にこだわりを持っています。

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